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<<   作成日時 : 2012/02/22 15:43   >>

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甘い物が食べたくなったので

財布を開いてみたら・・・

お金がない。


無いなら自分で甘い物を作ろう。

と思いカスタードクリームを作りました。

僕は携帯もカメラも持っていないので写真をUPできないのが残念です。

作り方は

卵黄:3つ

牛乳:400ccくらい

薄力粉:適当(始めは40gくらいで後からもう40gくらい足しました)

砂糖:適当(棚を開けたら砂糖はちょっとしかなかったので分量は量ってないです)

メープルシロップ:適量(砂糖の代わり)



薄力粉と砂糖と牛乳を鍋に入れて中火で混ぜる

混ざったら卵黄を入れる

味見をしてみてもっと甘い方がいいのでメープルシロップをお好みで入れる

なかなか固まらなかったので薄力粉を更に入れて混ぜる。

固まってきたら火を切って冷ます

出来上がり



薄力粉を入れすぎたので少し粉っぽくなってしまった。


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